青みかんのところてんサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりを輪切りにして塩少々（分量外）をかけて混ぜる。10分程置き、水気を絞る。
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2
玉ねぎを薄切りにして5分程水にさらし、水気をとる。
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3
鶏ささみ肉の筋をとる。
鍋にお湯を沸かし、沸騰直前で入れて弱火で5分茹でる。
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4
そのまま余熱を5分通して取り出し、粗熱がとれたら手で割く。
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5
ところてんは軽く水洗いして器に盛る。
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6
きゅうり、鶏ささみ肉、玉ねぎを乗せ、ごまを振ってたれをかけて完成♪
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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いくら食べても太らない！ダイエットにもピッタリのレシピ。