茄子とスライスチーズ入り⭐五目チャーハン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、薄くスライスした人参を加えて炒める。
- 2 茄子は一口サイズに切って加える。
- 3 しんなりするまで炒めたら、ご飯とスライスチーズを加えて全体をよく混ぜる。
- 4 ご飯が解れたらよく溶いた卵を流し入れる。
- 5 卵がある程度固まってきたら全体をよく混ぜる。
- 6 シャンタンで味を整えたら完成。
関連情報
- 料理名
- 炒飯
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