きゅうりとみょうがの冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにする。
- 2 みょうがは根本を切り落とし、千切りにする。水に30秒さらしてアク抜きをし、水気をよく切る。
- 3 大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
- 4 きゅうり、みょうが、大葉、●を全てボウルに入れ、全体を軽く混ぜ合わせる。
- 5 器に豆腐を盛り付け、手順4をで作ったタレをかけたら出来上がり。
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- 料理名
- きゅうりとみょうがの冷奴
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すのっぷさん2022/10/07 07:40
ごま油いいですね。参考にさせて頂きありがとうございます！
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薬味たっぷりでついつい箸がすすみます♪