茄子とひき肉とトマトの♥️フェットチーネ レシピ・作り方

茄子とひき肉とトマトの♥️フェットチーネ
  • 約15分
  • 500円前後
Lys
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ランチやディナーにどうぞ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに合挽き肉を加えて火が通るまで炒める。
  2. 2 輪切りにした茄子を1へ加えて火が通るまで炒める。
  3. 3 塩コショウで味を整えて、トマト缶を投入したら煮詰める。
  4. 4 3の間にフェットチーネを規定時間茹でて水を切る。
  5. 5 3で作ったソースに麺を絡めたら完成。
  6. 6 最後にオリーブをお好みでトッピングする。

きっかけ

フェットチーネにはまっていて

おいしくなるコツ

フェットチーネは今回生麺を使用しました。 乾麺の場合は先に規定時間茹でて、ソースを作って下さい。

  • レシピID:1980040462
  • 公開日:2022/09/16
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簡単 カフェ 女子会 イタリアン
料理名
パスタ
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