茄子とひき肉とトマトの♥️フェットチーネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに合挽き肉を加えて火が通るまで炒める。
- 2 輪切りにした茄子を1へ加えて火が通るまで炒める。
- 3 塩コショウで味を整えて、トマト缶を投入したら煮詰める。
- 4 3の間にフェットチーネを規定時間茹でて水を切る。
- 5 3で作ったソースに麺を絡めたら完成。
- 6 最後にオリーブをお好みでトッピングする。
きっかけ
フェットチーネにはまっていて
おいしくなるコツ
フェットチーネは今回生麺を使用しました。 乾麺の場合は先に規定時間茹でて、ソースを作って下さい。
- レシピID:1980040462
- 公開日:2022/09/16
関連情報
- 料理名
- パスタ
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