お一人様ランチに❤️豆乳キムチうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆乳
- 200cc
- めんつゆ
- 大1
- ごま
- 小1
- 小口ネギ
- ひとつまみ
- ごま油
- 小1
- 冷凍うどん
- 1つ
- キムチ
- 箸で一掴み
作り方
-
- 1
-
- 豆乳、めんつゆを入れたら2分チンします。
(画像ではごま入れちゃってますが、最後にふりかけてもいいです)
うどんも表示通りにチンしましょう。
-
- 2
-
- ごま油、キムチ、小口ネギ、胡麻を振りかけたら、
できあがり!
おいしくなるコツ
簡単にご飯といえば冷凍うどんですよね!
女性としては豆乳もかかせません。
ぜひ、美味しく体に良いランチタイムをお過ごしください。
めんつゆがもしなければ、和風だしの素と、醤油でも美味しくできると思います。
2022.9
きっかけ
豆乳がたくさん余りそうだったから。
ささっと済ませられる、でも満足感たっぷりのランチメニューです!