秋に食べたい☆ホクホクさつまいもご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 米を研ぎ、もち米を洗った後、30分ほど水に漬けてからザルにあげておく。
-
2
サツマイモは洗って1cm角に切って水にさらしておく。
※汚れたり色みの悪い部分の皮は剥く。 -
3
お米ともち米を釜に入れ☆の調味料を入れたら、水を注いでサッと混ぜ、昆布を敷いた上にさつまいもを乗せ炊飯器で炊く。
-
4
炊き上がったら昆布を取り出し、さつまいもを潰さないように混ぜて蒸らして出来上がり。
ごま塩を振ってお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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秋になると食べたくなる味。