新玉ねぎたっぷりフライパンで蒸す焼売 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れ、片栗粉を入れて全体にまぶし、馴染むまで置いておく。
-
2
別ボウルに豚ひき肉を入れて☆の調味料を加え粘りが出るまでしっかりと混ぜる。
- 3 １の玉ねぎを加えて混ぜ合わせた餡を焼売の皮で包んでいく。
- 4 フライパンにクッキングシートを敷いて焼売を並べ、シートの下にカップ1/2くらいのお湯を入れて中火で10～12分ほど蒸し焼きにする。
- 5 ※クッキングシート使用の際は耐熱温度を御確認の上、IHクッキングヒーターでは高温になりやすく、耐熱温度を超える恐れがありますので御注意ください。
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6
仕上げに蓋を外して水分を飛ばして出来上がり。
※焼売を押してみて弾力があればOK。
辛子やラー油などつけてお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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