とろける旨味♥️豚肩ロースと野菜のポークシチュー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肩ロースを食べやすい大きさに切り、玉ねぎと人参を薄くスライスする。
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- 2
- 鍋にオリーブオイルをひき、1を加えて炒める。
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- 3
- 肉に火が通り野菜がしんなりしたら、塩コショウで味を整える。
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- 4
- ビーフシチュールウを加えて半分程度溶けたらほうれん草、トマト缶、水を加える。
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- 5
- ルウが溶けるまで混ぜながら煮込んだら完成。
おいしくなるコツ
豚もも肉で代用も可能です
きっかけ
豚肩ロースで煮込み料理を作ってみたくて
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