甘辛タレににんにく醤油がよく絡むご飯が進む手羽先☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに油多めに入れる。
   油が少ないと引っつくので底に油がたまるくらいのイメージ
   で。テフロン推奨！揚げ焼きに。最初は中火～強火で両面にしっかり焼き目がつくくらいを目安です！

   

2. 2 とにかく油がはねるので、注意！ふたでガード！両面に焼き目がついたら弱火～中火にして中身に火を通していきます♪
   どうしても油はね気になるようなら蓋を締め切らず、ずらして蓋してもOK○
3. 3 調味料は混ぜておきましょう！

   

4. 4 調味料をフライパンへ投入☆
   火が強いと焦げますので、弱火～中火で煮絡めます！
   時々箸で返しながらゆっくり煮詰めましょう

   

5. 5 お肉に色がしっかりついてきたら、とろっと煮絡められればOK

   

6. 6 完成です☆