ぬい子の田楽味噌使用!和風ミートソース レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブ油、みじん切りにした玉ねぎ、にんにくを入れて中火にかける。
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2
玉ねぎが透明になったら、合いびき肉、塩胡椒を入れて強火で炒める。
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3
合いびき肉に火が通ったら、赤ワインを入れて煮詰め、トマト缶、田楽味噌、を入れる。
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4
弱火~中火で15分ほど煮詰め、塩胡椒で味を調え完成!
きっかけ
ぬい子の田楽味噌を使用したレシピを紹介したいと思い、考えました。
おいしくなるコツ
合いびき肉を炒めるときは、少し焦がすようにして炒めると、香ばしさが増しますよ。
- レシピID:1980039130
- 公開日:2021/11/24
関連情報
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