お刺身蒟蒻のカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは輪切りにする。ブロッコリースプラウトは根元を外す。レッドオニオンは、薄切りにして水にさらす。

2. 2

   醤油、オリーブ油、わさびを混ぜる。（ドレッシング）

3. 3

   さしみこんにゃくを一口大に切って皿に並べ、生ハムを乗せる。その上に、ドレッシングをかけて①の野菜を並べ完成！