糖質制限中におすすめ！ライスサラダ♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋にゼンライスと水を入れて蓋をし、中火にかける。
沸騰したら弱火で１０分炊き、そのまま余熱で10分蒸らす。
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2
レタス、かいわれ大根は一口大に切り、ハムは角切り、ミニトマトは縦1/4、レッドオニオンはみじん切り、コーンは水を切る。
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3
ボウルにエキストラバージンオリーブ油、塩、コショウを入れて混ぜ、常温まで冷ましたゼンライスを入れる。
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4
ハム、レタス、コーン、ミニトマト、レッドオニオン、かいわれ大根も入れて混ぜ、器に盛ってレモンを添える。
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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パスタやチャーハンの置き換えメニューにおすすめです。