簡単！ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3cmに切り、お皿に盛る。
   ニラに鶏がらスープをふりかける。
   ふんわりとラップをかけて500Wのレンジで1分加熱する。

2. 2

   卵に牛乳を入れかき混ぜる。
   ごま油をひいたフライパンに流し入れ、半熟状態で火を止める。

3. 3

   卵のフライパンにレンチンしたニラを入れ、余熱でかき混ぜる。
   お皿に戻し、糸とうがらしをのせたら出来上がり。