辛さがやみつき☆ヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
★の調味料を合わせてよく混ぜておく。
鶏肉は脂肪を取り除き、大きめ一口大に切って☆の調味料で揉み込み20分ほど下味をつける。
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2
フライパンに油を入れ、汁気を切って片栗粉をまぶした１の鶏肉を中火で揚げ焼きにする。
- 3 鶏肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで取り除き、片側をあけて合わせ調味料を入れる。
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4
タレがふつふつとし始めたら鶏肉に絡めるように混ぜて火を止め、炒り胡麻を振って出来上がり。
※赤い熱いタレが跳ねるので注意。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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