玉ねぎ、大根、ワカメと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは2㎝くらいの薄切りに、大根は縦長の細切りにする。
-
2
水に昆布出汁粉末スティックを入れ一煮立ちさせたら、野菜と乾燥ワカメを入れて中弱火にし、10分ほど煮る。
灰汁がでたら取る。 -
3
野菜が柔らかくなったら、豆腐を食べやすい大きさに切り入れ、1〜2分加熱する。
-
4
味噌を溶かし入れ2分ほど沸かない程度に火を入れたら完成。
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tommeg12022022/03/01 20:24
おいしかったです！
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