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まるごとごぼう一本うどんすき　東のまるごと鍋レシピ・作り方

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約30分
300円前後

煮詰めてうどんの東のまるごと鍋

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ごぼう: 1本

しめじ: 4分の1袋

じゃがいも: 0.5個

油揚げ: 4分の1枚

長ネギ: 8センチ

いんげん: 4つ

豚もも肉: 80グラム

山菜: 大2

味噌: 大3

うどん: 1袋

水: 700cc

和風だし: 小0.3

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作り方

1

ごぼうはささがきにする

いんげんはヘタをとる

じゃがいもは皮をむき4等分にする

長ネギは小口切りにする

しめじはヘタを取り除き
一本ずつにする

油揚げはせん切りにする
2

お鍋に水を入れ
1を入れ
豚もも肉を入れ
中火で煮込む

柔らかくなったら
和風だし　味噌　山菜
うどんを入れ弱火で煮込む

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

東のまるごと鍋キャンペーン

公開日：2021/10/13

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関連情報

カテゴリ: 肉うどん鍋焼きうどん寄せ鍋煮込みうどん

関連キーワード: うどん鍋煮込うどんごぼう

料理名: うどんすき

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2022/10/22 18:14

簡単に出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)

始めまして美味しそうですつくったよレポートありがとうごさいました

2021/10/18 06:47

とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗

sweet sweet ♡

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肉

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