魚も美味しく♥️ブリのバジルトマトパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- パスタ 2人分
- ニンニク 2片
- ブリ(切身や刺身用) 150g
- バジル 1つかみ
- ケチャップ 大さじ3
- 酢 1/2回し
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 パスタを規定時間茹でる。
- 2 1の間にフライパンにオリーブオイルをひき、荒くみじん切りにしたニンニクを加える。
- 3 火にかけて香りが立ってきたら、食べやすい大きさに切ったブリを投入。
- 4 崩れないよう優しく、火が通るまで炒める。
- 5 パスタを加えて、塩コショウで味付けする。
- 6 ケチャップを加えて全体を混ぜたら、酢を回し入れてバジルを投入。
- 7 全体を混ぜながら少しバジルがしんなりしてきたら完成。
関連情報
- 料理名
- パスタ
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パスタに合いました♪