肉だんごと春雨の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水、中華顆粒だし、玉ねぎのスライス、人参のスライス、しめじ、すりおろし生姜、タケノコ、豆板醤を入れ、10分煮る。
-
2
春雨は、メーカーの指定通りに戻しておく。
肉だんごと戻した春雨、酒、醤油、みりんを入れ、10分煮込み、味を見て、塩、胡椒で味を整え、ごま油を入れて出来上がり。
-
3
※肉だんごは、レシピID1980038257を参考にしてください。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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