給食の!ボイルキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
まずボイルキャベツを作ります。
キャベツは1センチ幅に切り、洗っておきます。 -
2
お湯を沸かして、切ったキャベツを茹でます。
湯で時間は3分くらいです。 -
3
茹でたキャベツを水切りして、冷まします。
冷めたら塩を加え、よく絞って水気を切ります。 - 4 冷蔵庫で冷やし、ポン酢と青じそチューブを和えて完成★
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