圧力鍋で下茹で☆手羽元の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
手羽元と水200ml、生姜、酒、長ネギを圧力鍋に入れる。
蓋をして圧力をかけて7分加熱し、圧が下がるまで置いておく。 -
2
ビニール袋に手羽元とにんにく醤油を入れて、よく揉みこむ。
粗熱が取れたら片栗粉を入れ、全体にまぶす。 -
3
ノンフライヤーに入れて200度で片面を10分加熱する。
裏返して五分更に加熱する。
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