キャベツとピーマンと絹揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 キャベツとピーマンをざく切りにする。絹揚げ豆腐は縦半分に切り、更に1センチ幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、キャベツとピーマンをしんなりするまで炒める。フライパンの真ん中を空け、絹揚げ豆腐を加え崩れないように全面ごげ目をつけるように焼く。
- 3 混ぜ合わせた◎を入れ、汁気がなくなるまで煮る。
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