【作り置き】豚こまとゴボウのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 生姜は千切りに、玉ねぎは薄切り、ゴボウはささがき、豚こまは1cm幅くらいになるように切る。
-
2
小鍋に牛脂を塗り、ゴボウと生姜を炒めて油が回ったら豚肉も加えてザッと炒める。
-
3
２に薄切り玉ねぎと☆の調味料を加えて弱火で汁気が無くなるまで煮る。
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4
汁気が無くなってきたら火からおろし、器に盛り付けて炒り胡麻を振って出来上がり。
※冷蔵保存で3～4日で食べきってください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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