お弁当に玉子たっぷりサンドイッチ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（8or10枚切） ２枚
- 卵 2個
- ★マヨネーズ 大さじ3
- ★砂糖 少々
- ★マジックスパイス 少々
作り方
-
1
卵は水から10分茹でて冷水につけ、殻を剥いてフォークで潰し、★の調味料を加えて混ぜ玉子ペーストを作る。
-
2
パンの左右の耳を切り落とし、縦に半分にカットする。
※フライパンで軽く温めると柔らかくなって折曲げやすくなる。
左右を切り落とすのも曲げやすくする為。 -
3
2のパンに玉子ペーストを片側に乗せて包み、ラップで巻いて出来上がり。
同様に4個分作る。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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