焼いて甘くなる☆パプリカのマリネ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- パプリカ(黄色) 一個
- 塩胡椒 一振り
- サラダ油 大さじ1/2
- 酢、砂糖 各小さじ1
作り方
-
1
パプリカの種を取って縦に切り、細切りにする。
魚焼きグリルで焼く。
中火で五分焼き、裏返して5分焼く。 -
2
ボウルなどにパプリカ、サラダ油、酢、砂糖、塩胡椒を入れて混ぜる。
出来立てよりも、冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめです。
関連情報
- カテゴリ
- パプリカ
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