ミニトマトとエノキの海苔チーズトースト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 エノキの石突きをとり
   半分にカットし耐熱容器に入れ*の調味料を加えてレンジで2分加熱します。１度取り出しよく混ぜもう１度2分加熱し、自家製なめ茸を作ります

   

2. 2 ミニトマトはへたをとり
   半分にカットします。
   焼き海苔は2cm角にカットします。

   

3. 3 食パン2枚に有塩バターを塗り海苔をまんべんなく並べます。

   

4. 4 3の1枚にミニトマトをバランスよく並べます。

   

5. 5 4に1を大2～3のせ
   とろけるチーズを振ります。

   

6. 6 5を食パンで挟みアルミホイルに包みトースターで4～5分蒸し焼きにし
   アルミホイルを開き両面をこんがりと焼いて召し上がって下さい！