スティックチキン！パーティーやお弁当にどうぞ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏胸肉は皮を取り、数カ所フォークで穴をあける。
お肉をスティック状になるようそぎ切りにする。 -
2
切ったお肉をポリ袋またはボールに入れる。⭐の調味料を入れてよく揉み込む。
※コンソメはお湯で溶かしてから混ぜる。
そのまま30分程冷蔵庫で休ませ、味を染み込ませる。
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3
フライパンに5センチ程油を入れ、170℃くらいに熱する。
その間に新しいボールやバットに片栗粉と小麦粉を混ぜ、お肉の表面につける。
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4
粉をまぶした肉を油に入れ揚げる。
1、2分したら転がしてひっくり返す。きつね色になるまで全部で4分程揚げる。
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5
キッチンペーパーなどで余分な油を切り、盛り付けたらできあがり。
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