キャベツと紅生姜だけの簡素な焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼きそば麺 ２人前
- 粉末ソース ２袋
- キャベツ ２枚
- 紅生姜 大さじ3～4
- 酒 大さじ1/2
- 青のり 少々
- 油 大さじ1/2
作り方
-
1
キャベツは粗めの千切りにしておく。
焼きそば麺はレンジで温めておく。
※600wで50秒ほど。 -
2
油を引いたフライパンにキャベツと紅生姜の半分を入れて炒める。
- 3 温めた麺を２に乗せて酒を振り、蓋をして3分ほど蒸し焼きにしてから全体をかき混ぜ、粉末ソースを入れて味付けをする。
- 4 お皿に盛り分けて、青のりを振り、炒めていない紅生姜を添えて出来上がり。
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デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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アルプスの乙女2021/05/08 14:55
デラみーやんさん
今日は♪
紅生姜が炒めると辛みがぬけ
キャベツのみの焼きそば
美味しくなりますね♪
昼食にいただきました(^^♪
ご馳走さまでした♡
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