お弁当に鶏ハムと唐揚げのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2個人分）
- イングリッシュマフィン 2個
- 鶏ハム 3切れ
- レタス 1枚
- スライスチーズ 1枚
- マヨネーズ 適量
- 粒コショウ 少々
- 唐揚げ 2個
- ☆ケチャップ 小さじ1.5
- ☆とんかつソース 小さじ1/2
作り方
-
1
レタスは洗って水気を拭き取り、イングリッシュマフィンに挟みやすい大きさにちぎる。
唐揚げは２つにカット、鶏ハムは4mm厚さに切る。 - 2 イングリッシュマフィンは半分に割ってトースターで軽く焼いてから内側にマヨネーズを塗っておく。
- 3 フライパンで唐揚げと鶏ハムを弱火で焼いて水気を飛ばし、カリッとさせておく。
-
4
レタスを敷いた上に一つには鶏ハムを乗せて粒コショウとマヨネーズを絞り、スライスチーズを乗せてサンドする。
-
5
もう一つにはレタスを敷いた上に唐揚げを乗せ、☆を合わせたソースを塗りつけサンドする。
それぞれ食べやすく半分に切ってラップをして出来上がり。
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デラみーやん
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