大根、こんにゃく、つくね団子のしみしみ煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき食べやすい大きさに、
   こんにゃくは写真のようにねじって切っておきます。
   耐熱容器に水(大4)と大根を入れレンジで７分加熱します。

2. 2

   レンジで加熱した大根と
   つくね団子と、こんにゃくと、◎調味料を鍋に入れます。
   弱火で10分グツグツ煮ます。その後火を止めて蓋をして染み込むまで置きます。

3. 3

   全体的に味が染み込み、なじめば完成です。
   
   レンジで加熱する事で大根がよく染み込みます♬