ピリ辛ラー油とメンマ乗せ冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 充填豆腐 1パック
- 味付きメンマ ふたつまみ
- 食べるラー油 小さじ1~
- ☆麺つゆ 小さじ1
- ☆ゴマ油 小さじ1
作り方
-
1
豆腐を2つに分けて器に入れ、その上にメンマ(ID:1980033219)を乗せる。
※市販のものでもOK。 - 2 それぞれに食べるラー油を乗せて☆を混ぜた調味料をかけて出来上がり。
-
3
あれば炒り胡麻などふるとさらに香ばしくなります。
カイワレ大根など乗せて彩りを綺麗にするのも良いです。
きっかけ
冷奴とメンマを組み合わせたくて。
おいしくなるコツ
食べるラー油がなければ普通のラー油を。また辛さはお好みで調整してください。
- レシピID:1980034064
- 公開日:2020/11/11
関連情報
- 料理名
- 冷奴
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