白菜と豚肉の中華風ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 白菜は3cm幅くらいの食べやすい大きさに切り、豚肉もそれに合わせて切って交互に重ねる。
- 2 土鍋に水と☆の調味料を入れて沸かし、１の白菜と豚肉を敷き詰めて蓋をして15分ほど弱火で蒸煮にする。
- 3 豚肉に火が通ったらゴマ油を回しかけ、粒コショウを振って出来上がり。
- 4 スープに味がついているのでそのままでも美味しいですが、ポン酢などつけてもさっぱりと召し上がれます。
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- 料理名
- 白菜と豚肉の重ね蒸し
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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