鶏もも肉とブロッコリーのしょうが甘辛煮！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 250g
- ブロッコリー(冷凍) 50g
- しょうが(チューブ) 大2
- めんつゆ(ストレート) 大4
- はちみつ 大2
- 塩 小2
作り方
-
1
ブロッコリー(冷凍)を電子レンジで約２分で解凍し、水切りしておきます。
-
2
強火にしたフライパンに鶏もも肉を並べ、塩をふり約８分(触らずに)待ちます。
写真のように
焼き色が付いたらひっくり返します。
-
3
②のフライパンに
①のブロッコリーを入れ、よく混ぜ合わせます。
中火にしめんつゆ、はちみつ、しょうがを入れ約４分煮詰めます。
火を止め蓋をして蒸らします。
-
4
お皿に盛り、完成です。
しょうがの香りとはちみつの甘さ、照りが食欲をそそります♬
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