痛くない☆オクラの産毛処理 レシピ・作り方

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Lys
手で直接触れずにオクラの産毛処理をします
オクラの温野菜、ディップで食べるときにオススメの下処理用です♪
みんながつくった数 9件

材料（2人分）

オクラ
1袋
塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    ビニール袋にオクラと塩を入れます。
    オクラに塩を擦り付けるようにして、袋の中で産毛を擦り取ります。
  2. 2
    袋の中で段々と産毛が浮いてきたら、オクラを水で流して水分を拭き取ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりとオクラに塩を擦り付けます。 擦り付ける時間を長くするとオクラがつるっつるになるので、炒め料理しない時にオススメです。

きっかけ

板ずりでオクラの産毛を処理した時に産毛が手に刺さって痛かったから。

公開日：2020/10/25
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関連情報

カテゴリ
オクラホットサラダ・温野菜その他の野菜塩漬け
関連キーワード
時短 簡単 手抜き 工夫
料理名
オクラの下処理用

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<｀*)

つくったよレポート（ 7 件）

2023/08/12 22:04
こんな方法があったとは！ まな板が塩だらけにならなくて済むのが嬉しいです！ ありがとうございました☆
TOMOMI9968
お試しいただきありがとうございます(^-^) 確かにまな板も汚れないですよね♥️ レシピを見つけてくださりとても嬉しいです♪
2022/09/02 14:41
ビニール袋を使うと痛くなくてびっくりです！参考になりました♡
raw honey
こんにちは(^-^) お試しいただきありがとうございます♥️ 痛くないので処理しやすいですよね( ´∀`)♪ 参考になり良かったです⭐
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