子供が喜ぶ♪簡単ティラミス風ケーキ♡ レシピ・作り方

子供が喜ぶ♪簡単ティラミス風ケーキ♡
  • 約15分
  • 300円前後
りおね
りおね
コーヒーを入れていないのでお子様におすすめのティラミスケーキ☆ぐるぐる混ぜてチーズクリームを作ってスポンジと交互に重ねるだけなので簡単です!

材料(5人分)

  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 100g
  • ☆ビートグラニュー糖(砂糖) 大さじ2
  • ☆レモン汁 少々
  • スポンジ生地 厚さ2cm天板1枚分くらい
  • ココアパウダー 小さじ1~2くらい

作り方

  1. 1 天板1枚分のスポンジ生地を焼いたものを使います。市販のスポンジケーキでも、カステラでもなんでも代用できます。
  2. 2 クリームチーズを室温にもどし、なめらかになるまでよく混ぜる。
    生クリームは、☆を入れて8分だてに泡立てる。
    パウンド型にオーブンペーパーをしいておく。
  3. 3 クリームチーズのボールの中に生クリームを泡立てたものを3~4回に分けていれ、その都度よく混ぜる。
  4. 4 パウンド型に合わせてスポンジ生地をカットし、型の底にしき、その上に③のチーズクリームをのせていく。これを3回ほど繰り返しスポンジとクリームを重ねていく。
  5. 5 上まで重ねたら、最後にココアをふりかけ、冷蔵庫で冷やしておく。
  6. 6 オーブンペーパーをひっぱって型から取り出し、カットしていただきます。

きっかけ

まだコーヒーを飲めない子供のために!

おいしくなるコツ

クリームチーズと生クリームを混ぜる時は、少しずつ加えて塊がなくなるまでしっかり混ぜること。

  • レシピID:1980033839
  • 公開日:2020/10/25
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