長芋とエリンギのバター醤油 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 長芋とエリンギを好きな大きさに切っておく。
- 2 フライパンにバターを入れ溶けたら長芋を両面焼く。
- 3 エリンギを入れ、色づくまで炒める。塩コショウをここでする。
- 4 醤油を回し入れる。
- 5 お皿に盛り、小口ネギを飾る。
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