キムチチキンスープ! レシピ・作り方

キムチチキンスープ!
  • 約15分
  • 300円前後
エミ子のお手軽キッチン
エミ子のお手軽キッチン
チキンラーメンにオクラ水とキムチと玉子を加えました!

材料(1人分)

  • チキンラーメン 1袋
  • オクラ 7本
  • 小1/2
  • *水 100cc
  • カニカマ 2本
  • キムチ 大3
  • 玉子 1個
  • 300cc
  • 粉チーズ お好みで
  • 黒粒胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1 オクラのヘタと筋を切り塩をまぶしてこすり産毛を取り3等分にカットして*水に10分~20分浸します。
    カニカマは粗くほぐしておきます。
    玉子は割って溶いておきます。
  2. 2 耐熱容器にチキンラーメンと水300ccと1のオクラとつけ汁、キムチ、カニカマを入れ、付属のスープを加えてレンジで10分加熱します。
  3. 3 2に溶き卵を回しかけレンジで30秒加熱して器に盛り付け、粉チーズと黒粒胡椒を振って召し上がって下さい!

きっかけ

辛いスープが飲みたかったので!

おいしくなるコツ

オクラを水につけたつけ汁も使って下さい!

  • レシピID:1980033191
  • 公開日:2020/08/29
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