ポテトのチーズ明太マヨソース焼き レシピ・作り方

ポテトのチーズ明太マヨソース焼き
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
細切りしたポテトに明太子マヨソースとチーズを乗せて蒸し焼きにしました。おつまみにもオススメ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて細切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで蒸し焼きにする。
  2. 2 時々ひっくり返してヘラで押し付け、焦げ目がついて火が通ったら上にチーズを散らす。
  3. 3 その上に明太マヨソースを絞り出し、チーズが溶けるまでさらに蒸し焼きにする。
  4. 4 チーズが溶けたら火を止め、粒胡椒を振って出来上がり。
    そのまま食卓へ。

きっかけ

じゃがいもとチーズと明太マヨソースは合いそうだと思って。

おいしくなるコツ

オーブンに入れて上に焦げ目をつけるとさらに美味しく。ガスバーナーがあれば便利。

  • レシピID:1980032989
  • 公開日:2020/08/07
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カテゴリ
じゃがいも明太子じゃがいもガレット
関連キーワード
じゃがいも 明太マヨ チーズ おつまみ
料理名
ポテトチーズ明太マヨ焼き
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