じゃがいもとオイルサーディンの煮物! レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
じゃがいもはよく洗い半割りにします。
オイルサーディンはオイルを切っておきます。
ミニトマトはヘタを取り半割りにします。
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2
鍋にじゃがいもとオイルサーディンとミニトマトを入れ、水と*の調味料を加えて強火にがけます。
-
3
沸騰したら灰汁を取り落し蓋をして、中火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。（40〜50分）
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4
3が煮上がったら火を止めそのまま冷まし味を馴染ませます。
器に盛り付けレンジで温め黒粒胡椒を振って召し上がって下さい!
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