生ハムで★春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨は沸騰したお湯で3分ほど茹でて、水に通し、ざるにあげ、水気を切っておく。
- 2 きゅうりは細切りにして、塩でもんで水切りしておく。
- 3 薄焼き卵を焼いて細く刻んでおく。
- 4 1.2.3を全て混ぜ合わせてボウルへ。生ハムも細かく刻んで混ぜる。
- 5 ●を小さいボウルに合わせてから、材料が入ったボウルの中に入れ、混ぜ合わせる。
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