たっぷりしらすの玉子焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 だし汁が熱いうちに☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせて冷ましておく。
-
2
卵を白身を切るように、よく解きほぐしてから１としらすぼしを混ぜる。
- 3 玉子焼き器に油を多めにひいてから余分な油をキッチンペーパーで拭い、卵液の半分を注ぎ、箸でかき混ぜて中に空気を含ませて二つ折りにする。
- 4 玉子焼き器の空いた所に油を塗り、残りの卵液を流して同じようにかき混ぜて、焼いた卵の下にも流し込みながら焼く。
-
5
先に焼いた卵を包むように半分に折って出来上がり。
（フライ返しを使うとひっくり返しやすい）
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- 料理名
- 玉子焼き
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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