簡単!めんつゆで親子丼 レシピ・作り方

簡単!めんつゆで親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
歯科衛生士yu
歯科衛生士yu
めんつゆを使った優しいお味の親子丼です!簡単なので時間がないときもさっと作れます♪

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 中1個
  • 鶏モモ肉 150g
  • 2個
  • ✩ めんつゆ 大さじ1.5
  • ✩ 砂糖 大さじ1
  • ✩ 酒 大さじ2
  • ✩ みりん 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをくし切りに、もも肉は一口サイズにカットしておきます。
  2. 2 油を敷いたフライパンで、先ほどの肉と玉ねぎに火を通します。
    玉ねぎがしんなりとしてきたら✩ の調味料を全ていれます。
  3. 3 ✩ の調味料が半分ほどになったら、溶いた卵を2回に分けてまわしいれます。
    2回に分けることで卵がふんわりとします。
  4. 4 卵が固まったら完成です♪

きっかけ

忙しいときにさっとつくれます。

おいしくなるコツ

卵の硬さはお好みで!

  • レシピID:1980032369
  • 公開日:2020/06/10
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