みず菜とレモンのサラダ！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- みず菜 １束
- 広島産レモン 1/2個
- 生ハム 6枚
- トマト 1個
- マヨネーズ お好みで
- フレンチドレッシング お好みで
- 黒粒胡椒 お好みで
作り方
-
1
みず菜をよく洗い、根元を切り5〜6cmにカットして水を切ります。
レモンは皮を剥き身を半分にカットします。
トマトは8等分の櫛形にカットします。
生ハムはねじってバラの形にします。
-
2
器に水気をとったみず菜を敷き、生ハムとトマト、レモンをバランスよく盛り付けます。
ドレッシングを回しかけマヨネーズを絞り、黒粒胡椒を振って召し上がって下さい!
-
3
オレンジの様な広島産レモンです。
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バラの生ハムとトマトを添えました!