豆腐と絹さやのお吸い物(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- 絹さや 2〜4枚
- 和風だし 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 水 250ml
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋に水、和風だし、絹ごし豆腐、絹さやを入れて中火にかけていきます
- 3 2に、醤油、みりん、塩で味付けし、一煮立ちしたら完成です
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