鶏手羽中のバターと魚醤のソテー レシピ・作り方

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ぽちまるちーず
おつまみに最高！魚醤が無ければ醤油でも◎
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏手羽中
10本
バター
8g
魚醤
大さじ1
酒
大さじ1
水
20ml
ブラックペッパー
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かし、鶏手羽中を皮目から焼く。
  2. 2
    焼き色が付いてほぼ火が通ったら、水、酒、魚醤を入れて煮詰める。
  3. 3
    水分が無くなったら、ブラックペッパーを振り完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハイボールに合うおつまみを作りたくて！

公開日：2020/05/12
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関連情報

カテゴリ
チキンソテー簡単おつまみしょうゆ手羽中照り焼きチキン

このレシピを作ったユーザ

ぽちまるちーず 旦那と2人暮らし。晩ご飯やお酒のつまみ、お弁当用のおかずなど投稿していきます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/29 16:55
ぽちまるちーずさんへ、 こんにちは。 レシピを参考にさせて頂きました。 美味しかったです
taetae718
作っていたたぎありがとうございます☆

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