鶏手羽中のバターと魚醤のソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽中 10本
- バター 8g
- 魚醤 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 20ml
- ブラックペッパー 小さじ1/2
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、鶏手羽中を皮目から焼く。
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2
焼き色が付いてほぼ火が通ったら、水、酒、魚醤を入れて煮詰める。
-
3
水分が無くなったら、ブラックペッパーを振り完成☆
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taetae7182022/05/29 16:55
ぽちまるちーずさんへ、
こんにちは。
レシピを参考にさせて頂きました。
美味しかったです
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