ほうれん草の黒胡麻和え! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はよく洗います。
   鍋にたっぷりの湯を沸かし塩ひと摘み（分量外）を入れ、ほうれん草を入れて１分位湯掻いて氷水で冷まします。

2. 2

   ボウルに黒胡麻アーモンドきな粉ペーストを入れ、麺つゆと蜂蜜、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   1のほうれん草をよく絞り5cm長さに切り、2のペーストと和えて器に盛り付け醤油胡麻を振り、お好みでポン酢をかけて召し上がって下さい!