新玉葱とカットいんげんの肉じゃが(^^) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
具材を食べやすい大きさに切っておきます
糸こんにゃくを下茹でしておきます - 2 鍋に牛肉、酒を入れてから炒めていきます
- 3 2に、新玉葱、じゃがいも、人参を入れて更に炒めていきます
- 4 3に、カツオだし汁、糸こんにゃく、カットいんげんを加え煮込んでいきます
- 5 4に、砂糖、醤油、新味料で味付けし中火で煮込んで完成です
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- カテゴリ
- 肉じゃが
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