茄子と竹輪の煮浸し! レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
茄子のヘタを切り縦半分にして、斜め格子状に切り込みを入れます。
竹輪は斜め４等分に切ります。
耐熱容器に、茄子と竹輪を入れます。
-
2
1の耐熱容器に水と*の調味料を加え、レンジで20分位加熱して出来上がりです。
-
3
器に盛り付け、お好みで練り辛子やおろし生姜、辣油を付けて召し上がって下さい!
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