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大根と厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
甘い味付けです
材料(2人分)
大根
4cm
厚揚げ
1枚
サラダ油
小さじ2
A
醤油、砂糖
大さじ1
みりん、酒
大さじ2分の1
作り方
1
大根と厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油を入れ中火で熱し、大根を炒める。透き通ってきたら厚揚げを加え炒める。
3
2にAを入れて汁気がなくなったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物だと子供が食べてくれないので、炒めてみました。
公開日:2020/01/29
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