白菜ともやしの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とほうれん草は食べやすい大きさに切る。もやしはさっと洗う。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、１をさっと茹でる。白菜の芯はかためなので長めに茹でます。

3. 3

   ２をザルにあげて粗熱をとり、しっかり絞ってボウルに入れる。Aを入れて混ぜ合わせれば出来上り。